Sobakiri-tsutaya.com
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そば切り 蔦屋
大阪能勢にある「そば切り蔦屋（そばきりつたや）」。 2002年大阪・谷町の長屋で始まり、2016年春に能勢へ移転。 顔の見える生産者から良質な玄蕎麦を頂戴し、保管冷蔵庫での管理、石臼で挽いた自家製粉、その日の変化を蕎麦と調和しながらの蕎麦打ちを、開店当初より大切にしております。 また調味料・野菜等の食材も、顔が見え、作り手の考えが分かるものを使用して安心出来る食事を提供致します。 里山の自然豊かな能勢で、蕎麦を通して自然の恵みや空気を感じていただき、心豊かになる時間を過ごしに来てください。
Network Data
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DNS
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Whois
OWNERSHIP
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Created
2015-10-25
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Expires
2024-10-25
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Owner
-
Registar
GMO Internet Group, Inc. d/b/a Onamae.com
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Owner Emails
privacy@whoisprivacyprotection.info
Domain & Keywords
The registrar of sobakiri-tsutaya.com is GMO Internet Group, Inc. d/b/a Onamae.com and the name expires on 2024-10-25. Owner email is obscured for security reasons, so you cannot reach them directly. Their country of residence is Japan.
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